지리산 북동쪽 경남 산청에서 산초 재배 경력 20년의 농부 이야기
5천년을 이어 온 산초 ! 식약처 건강기능식품 인증 건강기능식품 캡슐로 재탄생 !
산지에서 자란다. 높이는 3m, 잔가지는 가시가 있으며 붉은빛이 도는 갈색.
잎은 어긋나고 13∼21개의 작은잎으로 구성된 깃꼴겹잎이다.
꽃은 암수딴그루이고 8∼9월에 흰색으로 피며 가지 끝에 산방꽃차례를 이루며 달린다.
열매는 삭과이고 둥글며 길이가 4mm이고 녹색을 띤 갈색이며 다 익으면 3개로 갈라져서 검은 색의 종자가 나온다. 열매는 익기 전에 따서 식용으로 하고, 다 익은 종자에서 기름을 짠다.
산지에서 자란다. 높이는 3m, 잔가지는 가시가 있으며 붉은빛이 도는 갈색.
잎은 어긋나고 13∼21개의 작은잎으로 구성된 깃꼴겹잎이다.
꽃은 암수딴그루이고 8∼9월에 흰색으로 피며 가지 끝에 산방꽃차례를 이루며 달린다.
열매는 삭과이고 둥글며 길이가 4mm이고 녹색을 띤 갈색이며 다 익으면 3개로 갈라져서 검은 색의 종자가 나온다. 열매는 익기 전에 따서 식용으로 하고, 다 익은 종자에서 기름을 짠다.
지리산 북동쪽 경남 산청에서 산초 재배 경력 20년의 농부 이야기
5천년을 이어 온 산초 ! 식약처 건강기능식품 인증 건강기능식품 캡슐로 재탄생 !
산초재배의 천혜의 조건을 갖춘 지리산 북동쪽
지리산 일대는 경사형 산지 & 물빠짐이 좋은 토양
지리산과 강을 타고 내려오는 바람
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